Met dit receptje maak je binnen een paar minuten een lekker en gezond ontbijtje zonder dat je veel ingrediënten in huis hoeft te halen! De mugcake vult goed en is makkelijk te maken.
Wat heb je nodig?
- 1 ei
- 2 eetlepels havermout
- 1/2 banaan
- handje blauwe bessen
- kaneel
- zout
Hoe maak je het?
- Prak de halve banaan met een vork
- Breek het ei en meng dit met de geprakte banaan in een kopje
- Voeg twee eetlepels havermout toe aan het mengsel
- Doe een snufje kaneel en een snufje zout erbij
- Roer dit goed door
- Doe de blauwe bessen erbij
- Zet de mok 2 minuten in de magnetron op 1000 watt. Eet je liever niet uit de magnetron? Doe de mok dan voor 15 minuten in de oven op 180 graden.
- Keer de mok om op een bordje en klaar is kees!
Eetsmakelijk!
Aantal calorieën en de macro’s
- 205 kcal
- 24 gram koolhydraten
- 9 gram eiwitten
- 6 gram vetten
Dit is natuurlijk een schatting, niet elk ei, banaan, en handje bessen is gelijk!
(De banaan op de afbeelding is de andere helft van de banaan. Deze is niet bij de berekening meegeteld)
Wil je meer receptjes? Laat me dan zeker even wat voor receptjes je nog graag zou willen zien!
